梅子果冻

梅子果冻的做法
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食材用料:

布丁瓶12个
洋菜条7g
960cc
自己喜爱的梅子有梅汁那种,茶梅或脆梅、紫苏梅都可以

菜谱做法:

  • 1.将洗好的洋菜条放入960cc的冷水里,一起煮到滚(时间大约15至20分钟)。

  • 2.确定都把洋菜条煮化了之后再把梅汁加入(约50ml),搅拌一下。

  • 梅子果冻的做法图解3

    3.布丁瓶都确定洗好后,每个瓶子里都放一颗梅子(梅子不要煮),再把煮好的梅汁加到瓶子里八分满就好。

  • 梅子果冻的做法图解4

    4.再来就是放凉啰!大约3-4个小时,冰过会更结实一点喔~

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