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榛果磅蛋糕的做法
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用料:
奶油
135g
鸡蛋
2个
低筋面粉
135g
原味杏仁果
80g
兰姆酒
15g
糖粉
60g
黑糖
75g
玛芬杯或硅胶蛋糕模
做法:
1.
奶油室温软化加入过筛的糖粉.黑糖打发
2.
二个鸡蛋分次加入拌匀
3.
加入过筛的低筋面粉拌匀
4.
杏仁果先以食物处理器稍微切碎后加入面煳中再加入蓝姆酒拌匀
5.
以硅胶模型烘烤180度15-20分钟
6.
玛芬杯也OK
7.
以上份量一共做了12个