糯米珍菇丸子

糯米珍菇丸子的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红萝卜:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

1小匙
白胡椒粉1/3匙
1/2匙
姜泥3克
好菇道雪白菇半包

菜谱做法:

  • 糯米珍菇丸子的做法图解1

    1.备好材料,红萝卜切碎,记得留少许最后做点缀

  • 糯米珍菇丸子的做法图解2

    2.12将绞肉,红萝卜,姜泥,酱油,麻油,白胡椒粉,酒或在一起

  • 糯米珍菇丸子的做法图解3

    3.21加入切碎的雪白菇一起拌搅

  • 糯米珍菇丸子的做法图解4

    4.将混和好的绞肉捏成圆球状,四周滚上糯米,在最上面点缀上红萝卜碎丁

  • 糯米珍菇丸子的做法图解5

    5.排入蒸笼

  • 糯米珍菇丸子的做法图解6

    6.水滚之后 转为中火蒸15分钟

  • 糯米珍菇丸子的做法图解7

    7.在中间点缀以香菜叶

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