1.墨鱼我是整只先川烫,墨鱼身用来沾沙拉酱,墨鱼头则拿来炒鲜蔬 !急冻墨鱼,无漂白无泡发,鲜甜吃得到
2.起油锅先爆香,先放入虾仁,煎到稍微变红色先夹出,放入蔬菜拌炒接着放入海鲜,调味,拌炒
3.用少许太白粉勾芡,即可起锅啰!
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