用料：
- 鲜奶 1000cc
- 酸奶 1杯
- 闷烧锅 1个
- 食物用温度计 1个
小贴士：
1、
2、完成后的酸奶，很滑嫩要小心的拿取!!
3、食用时可以加一些果酱、燕麦、坚果...，营养丰富又健康。
做法：
- 1. 市售的酸奶，一小杯一小杯那种，任何口味皆可，千万不要买到优酪乳欧!!
- 2. 鲜奶放入锅中加热至45℃，倒入酸奶拌匀。
- 3. 闷烧锅外锅加入2碗45℃热水，放入步骤2之酸奶，盖上盖子，约6小时后完成。
1、
2、完成后的酸奶，很滑嫩要小心的拿取!!
3、食用时可以加一些果酱、燕麦、坚果...，营养丰富又健康。