高丽菜水饺的做法

• 1.先将高丽菜切碎，放入约5ml盐巴混匀，在放入棉布中拧干水份。

• 2.韭菜切约0.5公分，与拧干的高丽菜混匀，在拌入葱花。

• 3.绞肉与高丽菜一起拌入均匀，加入香油，拌至绞肉出粘性，香油也有吃进绞肉里。

• 4.最后，就可以包水饺拉!!

• 5.也可以拿来做煎饺哟!
  酱汁调味我先生惯用：酱油2T与白醋2T(简单的日本人口味)
  而我喜欢市售的水饺酱汁加上辣椒酱!!