鲜鱼味噌汤

鲜鱼味噌汤的做法
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食材用料:

菜谱做法:

  • 鲜鱼味噌汤的做法图解1

    1.先将黄鳍鲔鱼切片后再切成条(不要太厚)

  • 鲜鱼味噌汤的做法图解2

    2.豆腐切成小丁后备用

  • 鲜鱼味噌汤的做法图解3

    3.先滚一锅水,等水开了,放入板豆腐丁及姜丝,再等水滚

  • 鲜鱼味噌汤的做法图解4

    4.水滚后把鱼放下去滚,再加入一大匙米酒,等鱼熟了后(不用太久),再把味噌放进去搅拌,最后再加砂糖及葱花放进去滚一下即可关火

  • 鲜鱼味噌汤的做法图解5

    5.起锅前再加入少许香油即可完成

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