迷你炸饭团

迷你炸饭团的做法
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食材用料:

太白粉适量

菜谱做法:

  • 1.1第一种做法:在裹上液体状的酥炸粉,在裹上太白粉才不粘。
     
    第二种做法:先裹上蛋汁,在用地瓜粉(面包粉)裹在外面即可。

  • 2.2先把冷掉的白饭捏成一颗颗墨鱼丸的大小(当然也可以用三角饭团模型更不会粘手)

  • 3.之后试下油温(用竹筷子旁边快速冒泡泡)就可炸,炸至金黄色就可上菜啰!!

  • 4.另外可在外面洒上一些胡椒粉题味,或是番茄酱也很简单好吃唷!

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