丝瓜咸蛋

丝瓜咸蛋的做法
136浏览 / 1收藏

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料:

咸蛋二颗分蛋黄和蛋白分别切碎
蒜末一匙
少许
鲣鱼粉一小匙

菜谱做法:

  • 丝瓜咸蛋的做法图解1

    1.1再把蛋黄放进去炒,炒到起泡后

  • 丝瓜咸蛋的做法图解2

    2.2起油锅,爆香蒜末和葱白

  • 丝瓜咸蛋的做法图解3

    3.把丝瓜、蛋白和葱青放去先大火快炒一下

  • 丝瓜咸蛋的做法图解4

    4.开小火直接盖盖子让丝瓜出水闷到软

  • 5.最后加入盐和鲣鱼粉调味即可

丝瓜咸蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!