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香蒜奶油烤鲑鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲑鱼  1片
  • 海鲜菇  适量
  • 蒜瓣  2瓣
  • 洋香菜叶  少许
  • 奶油  1小匙
  • 柠檬汁  1小匙
  •  少许
  • 米酒  1小匙
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 在鲑鱼两面均匀涂抹腌料,放置约10分钟,取1张烘焙纸,抹上薄薄一层奶油,放上鲑鱼,蒜片及海鲜菇,并放1小块奶油在鲑鱼上。
  • 2. 烤箱200度预热20分钟,再放进鲑鱼,200度烤15分钟。
  • 3. 取出后,洒上洋香菜叶及柠檬汁,开动~