盐水意面

盐水意面的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

市售干燥意面一人份
肉酱罐头1/4罐

菜谱做法:

  • 1.韭菜洗净切3-4公分段,备用。

  • 2.猪肉切长条片状0.3cm厚,备用。

  • 3.锅中放入足量水烧开后,取两平匙热水另外放入小碗内。

  • 4.取1/4罐肉酱入小碗与上步骤之热水拌匀,试味道后加入酱油调味,淋酱完成备用。

  • 5.干意面入滚水1分钟后捞起沥干,放入一干净碗中。

  • 6.再依序烫肉,烫韭菜,沥干摆放意面上。

  • 7.最后淋上调制的淋酱,即可 。

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