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  • 用料:

  • 配料:低筋面粉150克,牛油7

做法:

  • 1. 、将牛油切成小块,室温软化。??称量35克肉松??紫菜预先剪碎。
  • 2. 、将紫菜碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混
    合待用。??软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
  • 3. 、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和牛油完全混合均匀再加入下一次。??倒入第4步准备好的面粉混合物。??揉成光滑的面团。
  • 4. 、放在案板上,擀成长方形面片。
    10、用锋利的刀切成条状。
    11、把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。