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  • 用料:

  • 鸡蛋  一颗
  • 海苔  一片
  • 莴苣  少量
  • 泡菜  少量
  • 火腿  一片
  • 红萝卜  少许
  • 五花肉  依个人
  • 豆芽菜  少量
  • 小黄瓜  半根
  • 白芝麻  少许
  • 蒜头  2颗
  • 香油少许
  • 韩国辣椒酱三小匙
  • 韩国味噌酱一小匙
  • 蒜末
  • 1匙酱油
  • 1匙米酒
  • 少许香油
  • 1小匙太白粉
  • 韩国辣椒酱3小匙
  • 韩国味噌酱1小匙
  • 少许香油
  • 压碎的白芝麻

做法:

  • 1. 五花肉切薄片,用腌肉酱料腌制30分钟。
  • 2. 豆芽菜、火腿切丝川烫备用。 2.红萝卜、小黄瓜、莴苣切丝备用。
  • 3. 泡菜、海苔切丝。 2.煎一颗荷包蛋7.8熟就可以了。
  • 4. 猪肉热油锅煎熟,肉下去不要马上翻面不然会黏住,等一会儿在翻面两面都熟后吸一下油即可。
  • 5. 味噌酱一小匙、辣椒酱三小匙、香油拌匀后在加少许的白芝麻。
  • 6. 所有材料完成后,取一锅大碗装饭,在把所有材料依序摆好,放上肉、放上荷包蛋在撒上拌饭酱料。
  • 7. 把他用汤匙拌一拌,好吃的韩式拌饭就完成了。