葱油炒面

葱油炒面的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

红葱头3瓣
熟油面适量
1/2茶匙
香菇粉1/2茶匙
黑胡椒粉1/2茶匙

菜谱做法:

  • 1.锅入20ml油中火烧热,加入鸡蛋,蛋白略凝固,翻面略炒成半熟蛋起锅盛盘。

  • 2.锅入30ml油中火烧热,加入红葱头碎,爆成金黄色,倒入酱油拌均,倒入熟油面,以筷子将葱油拌均油面,撒入盐、香菇粉、黑胡椒粉调味料、半熟炒蛋,以筷子拌均调味料即可盛盘,过程5分钟。

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