豆腐乳烧花菜的做法

• 1.白绿花菜洗净后切小块、红萝卜切片、青葱切末备用。

• 2.全部＜调味料＞事先调匀成综合酱汁备用。

• 3.烧一锅热水，水滚后加入少许盐巴，再放入白绿花菜和红萝卜汆烫，之后捞起备用。

• 4.起油锅，爆香葱白、蒜末，加入做法（2）煮滚，再放入白绿花菜、红萝卜翻炒均匀。

• 5.稍微收干酱汁后加入葱花拌炒一下即完成。