麻油炒鱼片

麻油炒鱼片的做法
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食材用料:

黑旗鱼腹肉片一份
姜丝
葱丝
辣椒丝
鸡粉

菜谱做法:

  • 1.先将黑旗鱼腹肉片洗净备用。

  • 2.热锅,加入麻油,放入姜丝以小火爆香,再放入鱼片。

  • 3.倒入少许米酒、水煮至沸腾。

  • 4.再放入枸杞煮约5分钟熄火,加入盐、鸡粉拌匀即可起锅。

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