五行元气蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 番茄去蒂头(记得狗狗不能吃)，连同小黄瓜一同切碎，或用食物搅拌机直接打碎备用
• 2. 把鸡蛋打散，并与隔夜饭一同拌匀。(小叮咛: 隔夜饭加上下锅前先混和蛋液，是可避免炒饭沾锅的小秘诀，重点是要减少油量的使用，避免炒饭过油，导致狗狗软便)
• 3. 起个油锅，先把肉类炒熟，起锅后将过多的油脂滤除
• 4. 另外热锅，而后倒入冷油，且迅速转动锅子让油沾匀锅面，甚至可以将过多的油倒出，接着将沾满蛋液的米饭入锅，快速拌炒
• 5. 当蛋液开始熟化，倒入切好的番茄、小黄瓜以及预先炒熟的肉类，翻炒几下就可以关火起锅。
• 6. 洒上海苔粉，放凉后就是狗狗爱吃的炒饭啰!