麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
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食材用料:

嫩豆腐一盒
猪绞肉150克
酱油,油,酱油,各一茶匙
太白粉一茶匙
爱辣椒酱二茶匙
200cc

菜谱做法:

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.首先油入锅,将绞肉爆炒约七八分熟后,加入切好的豆腐入锅,加入水,酱油,盐

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.以及 爱辣椒酱(辣度可自行调整),盖锅盖稍微闷约二到三分钟后,

  • 3.最后打开锅盖加入太白水加以勾芡,起锅后盛盘于上面撒上少许葱花即可。

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