金针菇:低蛋白质 杏鲍菇:低蛋白质
1.洗净所有菇类,杏鲍菇切块,鸡腿肉先用滚水煮过去腥。
2.另起一锅滚水,下鸡腿肉与姜约煮十分钟下所有菇类,菇类都熟后加盐或鲜味抄手调味。好喝清爽的菇鸡汤来啰~
3.盖上锅盖焖一阵子鸡肉会较软嫩喔~
没有放鸡肉用鸡汤块或市售滴鸡精提味也很好喝喔!
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