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雪慕草莓布甸的做法

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  • 用料:

  • 芒果味啫喱粉 六盒
  • 草莓 一盒
  • 全脂花奶 一罐、樽装鲜忌廉,纸
  • 糖霜、彩色糖粒、玉桂粉、草莓粉

做法:

  • 1. 准备各样材料,份量可按个人需要作加减。
  • 2. 将六盒啫喱粉用热水开稀,待凉!水的份量可看啫喱盒上的说明指示。
  • 3. 啫喱水要摊凉才可加入花奶 (一整罐),否则两者不会完全混和及部份啫喱水沉淀在底部,影响卖相及口感!
  • 4. 逐一加进纸杯内 (约七分满),放入雪柜凝固 (约40分钟)。
  • 5. 将鲜忌廉涂在芒果布甸面上。
  • 6. 亦可只洒糖霜。
  • 7. 按个人口味加以不同装饰作点缀,如忌廉、草莓、蓝莓.....悉随尊便。
  • 8. 亦可用模做出不同型状。
  • 9. 布甸生果盘,美观又健康!