青蔬炒虾球

青蔬炒虾球的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

中虾10 - 12只
木耳丝适量
洋葱丝少许
红萝卜片5 - 7片
葱段少许
姜片3片
蒜蓉少许
半茶匙

菜谱做法:

  • 青蔬炒虾球的做法图解1

    1.准备各项材料。

  • 青蔬炒虾球的做法图解2

    2.先用一半蒜蓉爆香中虾,盛起备用。

  • 青蔬炒虾球的做法图解3

    3.将用馀下的蒜蓉爆香洋葱丝,再放入其馀食材兜炒片刻,注入少量清水、盐少许及蚝油,加盖炆煮至水份收干。

  • 青蔬炒虾球的做法图解4

    4.最后加入虾仁快速兜炒即可趁热供食。

  • 青蔬炒虾球的做法图解5

    5.各类食材均口感爽脆鲜甜,口感非常清新可口!

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