1. 干木耳丝用清水浸半小时,再用滚水浸10分钟,去掉水份,用厨纸索干水份,略为剪碎。
2. 猪肉加入腌料略腌。
3. 泡菜略为切碎。
4. 将所有材料拌匀成馅料。
5. 预备少许清水,饺子皮放上适量馅料(不要太贪心噢),边位蘸上少许清水。
6. 用手指揑折边位,埋口便成。
7.
[小贴士]可一次包好大量饺子,放入冰箱保存
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