旗鱼炒时蔬

旗鱼炒时蔬的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

旗鱼片1片
碗豆荚1把
太白粉少许
米酒.胡椒.盐少许
香油.酱油少许
少许
辛香料适量

菜谱做法:

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解1

    1.步骤1 准备材料,旗鱼片切成薄片(约1公分厚).碗豆荚去蒂.杏鲍菇切片.青葱切丝

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解2

    2.步骤2 旗鱼片用米酒.盐.胡椒粉,腌5分钟,再拌上太白粉抓一下!

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解3

    3.步骤3 起油锅,先煎旗鱼片至7分熟

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解4

    4.步骤4 旗鱼片,取出备用

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解5

    5.步骤5 杏鲍菇,放一点酱油先炒香,取出备用

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解6

    6.步骤6 下辛香料(姜片.大蒜,青葱丝.辣椒丝)爆香

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解7

    7.步骤7 所有材料全下锅拌炒到鱼肉熟,淋一点米酒.香油及盐,就完成了~

  • 旗鱼炒时蔬的做法图解8

    8.步骤8 营养满分的鱼料理.香喷喷上菜!!

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