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  • 用料:

  • 面粉
  • 牛奶
  • 可可粉
  • 酵母

小贴士:

因为面团都比较干,所以卷的时候加少许水,让其提高粘性。

做法:

  • 1. 各种材料除可可粉外分成两份,其中一份加上可可粉,和成两种不同的面团
  • 2. 发好的面团取出,拉成长条形
  • 3. 擀成厚片
  • 4. 两种颜色的面片,中间撒少许水,让其更有粘性
  • 5. 再用擀面杖擀实
  • 6. 把面片卷成卷
  • 7. 最后的一些卷时也要放少许水,让其能粘住
  • 8. 切成小段
  • 9. 另外一种的双色馒头,切好醒十几分钟
  • 10. 水烧开后,蒸15分钟即可