香蕉蛋糕的做法

• 1.烤箱预热 200度

• 2.葡萄干泡酒 我拿小碗泡，酒淹过葡萄干一点点就好

• 3.蛋白蛋黄分开 蛋白打到起泡 (搬家后打蛋器不知放哪了，不过就当运动吧v_v)

• 4.蛋黄加糖加橄榄油打到平均 再跟蛋白一起打

• 5.把牛奶和大概6-7匙的松饼粉一起放进去搅拌

• 6.把香蕉捣成泥倒进去5.

• 7.把葡萄干和酒一起倒进去6.

• 8.根据湿度调整松饼粉的量加进去，当然要拌匀

• 9.模具抹油，沾上面粉/太白粉/玉米炒 反正沾粉让锅子/模具不沾就好

• 10.把8倒进9，放入预热好的烤箱

• 11.看到表面微焦，蛋糕发了起来就可以拿出来吃了~