沙茶炸酱酥派的做法

• 1.去骨鸡腿肉切去多馀脂肪，切小丁备用

• 2.四季豆洗净，去头尾后切小段备用

• 3.洋葱切丁备用

• 4.鸡腿肉放入平底锅煎至7分熟，放入四季豆、洋葱拌炒，再加入不添加防腐剂及人工味精的牛头牌沙茶炸酱炒匀，放凉备用

• 5.酥皮裁成适当大小，取适量馅料放在一片酥皮中间

• 6.取另一片酥皮盖上，用叉子轻压酥皮四周使2片酥皮黏合，表层涂上蛋汁并洒上些许芝麻粒

• 7.放入烤箱，170度烘烤约10分钟，酥皮膨胀即可