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马铃薯起司沙拉的做法
www.xiangha.com/caipu/26064383.html
用料:
白煮蛋
2颗
熟红萝卜丁
半条
火腿丁
适量
苹果丁
适量
鲜奶
少许
马铃薯泥
3颗
起司片
1~2片
小黄瓜丁
1条
美乃滋
1条
黑胡椒粒
少许
盐
少许
做法:
1.
备料:
马铃薯和鸡蛋洗干净入电锅蒸熟...
马铃薯去皮压泥...鸡蛋去壳蛋白切丁..蛋黄放入马铃薯泥内拌匀(此时起司片要一起放入..融化)
2.
红萝卜烫一下切丁.......小黄瓜.火腿.苹果....切丁备用
3.
将全部材料全部充分拌匀即可
(添加鲜奶可以增加湿润度...可省略)