鲜菇竹笋粥的做法

• 1.香菇蒂头切块，以干锅干煎的方式逼出香气后备用

• 2.生米洗净过筛，加进香菇蒂头，以砂锅小火滚煮成粥后备用

• 3.竹笋/香菇/黑木耳切丝，将粥煮开后再将食材加进，小火闷煮10-15mins

• 4.加适量盐与胡椒后即可上桌