起司年糕卷

起司年糕卷的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

年糕100g
起司(乳酪)30g
黑豆粉(用花生粉是主流,因在日本难买,用黑豆粉代替)1/3茶匙
黑芝麻粉1/3茶匙
糖粉1大匙
沙拉油1小匙

菜谱做法:

  • 起司年糕卷的做法图解1

    1.苹果切沟状,再緃切薄片,泡入盐水中防酸化

  • 起司年糕卷的做法图解2

    2.黑豆粉,糖粉,黑芝麻混合均匀

  • 起司年糕卷的做法图解3

    3.不沾锅放沙拉油,起司,年糕(切0.3薄片)用中火煎至起司溶化,改小火煎至年糕软化 黑豆糖粉撒上年糕上

  • 起司年糕卷的做法图解4

    4.卷起即成

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