青椒炒蛋菇

青椒炒蛋菇的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

好菇道雪白菇1包
2颗
少许

菜谱做法:

  • 青椒炒蛋菇的做法图解1

    1.将青椒洗净切丝备用。蛋加少许盐打散备用。将雪白菇剥开成小株备用。

  • 青椒炒蛋菇的做法图解2

    2.放油炒蛋打散后盛起备用。再重新放油,将盐、青椒及雪白菇下锅炒熟后加入炒好的蛋。

  • 青椒炒蛋菇的做法图解3

    3.加入少许水,稍微闷一下即完成。

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