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手扒起司面包的做法

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  • 用料:

  • 欧式面包  一个
  • 室温奶油  约20g
  • 双色起司丝  适量
  • 碎洋葱  1/4颗
  • 培根切丁  约两片
  • 粗粒胡椒  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 烤箱预热至180度。面包切成间格约2.5公分宽的交叉格状,放置在烤盘上,将格子间均匀刷上融化的奶油。
  • 2. 将碎洋葱、培根丁一起炒香,加入适量粗粒胡椒调味 (不用加盐巴,培根、起司就有咸度),填入间隔中。
  • 3. 接着在间格内铺满起司丝,最后于表面洒上一些,再洒上葱花。
  • 4. 放入烤箱烤15分,直到所有的起司融化就完成了。