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手扒起司面包的做法
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用料:
欧式面包
一个
室温奶油
约20g
双色起司丝
适量
碎洋葱
1/4颗
培根切丁
约两片
粗粒胡椒
适量
葱花
适量
做法:
1.
烤箱预热至180度。面包切成间格约2.5公分宽的交叉格状,放置在烤盘上,将格子间均匀刷上融化的奶油。
2.
将碎洋葱、培根丁一起炒香,加入适量粗粒胡椒调味 (不用加盐巴,培根、起司就有咸度),填入间隔中。
3.
接着在间格内铺满起司丝,最后于表面洒上一些,再洒上葱花。
4.
放入烤箱烤15分,直到所有的起司融化就完成了。