清蒸味噌豆腐鱼

清蒸味噌豆腐鱼的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 清蒸味噌豆腐鱼的做法图解1

    1.鱼用盐.米酒腌一下擦干.豆腐一切四排列在盘中.放上鱼.味噌用米酒.糖调匀倒入于上.放入滚水中中火蒸12分钟.

  • 清蒸味噌豆腐鱼的做法图解2

    2.鱼蒸好时.将姜.葱.红萝卜丝放鱼上.起油锅将香油.沙拉油烧热淋入蒸好的鱼上即可

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