猪事大吉丝瓜蒸肉

猪事大吉丝瓜蒸肉的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

菜谱做法:

  • 1.丝瓜去皮切圆块去籽,蒜头、辣椒、香菜切末,备用。

  • 2.猪绞肉加入所有调味料及蒜末、辣椒末、香菜末拌成馅料。

  • 3.将作法2的绞肉馅填入作法1的丝瓜中,以大火蒸8分钟至熟即可。

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