猪事大吉丝瓜蒸肉的做法

• 1.丝瓜去皮切圆块去籽，蒜头、辣椒、香菜切末，备用。

• 2.猪绞肉加入所有调味料及蒜末、辣椒末、香菜末拌成馅料。

• 3.将作法2的绞肉馅填入作法1的丝瓜中，以大火蒸8分钟至熟即可。