1.马铃薯刨丝
2.加一颗蛋.一尖匙面粉.盐和马铃薯丝拌匀
3.用汤匙取一团下锅稍压铺成1片(我的平底锅一次可以煎5片,1片大概掌心大小),中火半煎炸到两面金黄就可盛盘
4.撒上胡椒盐.香蒜粒就可上桌啰(这是大人口味版,我们家小柚则是沾番茄酱吃 :D)
外酥内软的马铃薯丝丝饼,我们家小柚爱上边边稍焦脆的口感,说会「ㄎ一ㄚ ㄎ一ㄚ」。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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