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  • 用料:

  •  3颗
  • 虾仁  12尾
  • 毛豆仁  约12-20颗
  •  少许
  •  3根
  • 九层塔  1把

小贴士:

1、配料可随意更换~不一定要一模一样喔!

2、盐不要*,蛋只要加一点点盐就会咸了!

做法:

  • 1. 葱切末,和毛豆仁放入碗中
  • 2. 放入九层塔.虾仁(可切可不切)及3颗蛋和一点点的盐打一打
  • 3. 用小火煎,像煎菜圃蛋那样~煎到两面焦黄即可!