姜汁炖奶蛋

姜汁炖奶蛋的做法
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健康功效:

草莓:暖肝、补肝、止泻
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

炼奶1.5大匙
细白砂糖1大匙

菜谱做法:

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解1

    1.我会搅拌鸡蛋

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解2

    2.大匙炼奶倒入容器中。加1杯温开水、1大匙细白砂糖,搅拌至糖、炼奶溶解。成奶水。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解3

    3.奶水倒入蛋液,拌匀。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解4

    4.姜汁加入,拌匀。成姜汁蛋液。 姜汁蛋液过滤网,过滤2次。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解5

    5.姜汁蛋液倒入碗杯里。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解6

    6.铝泊纸包住。 入电锅,外锅一杯冷开水,无须内锅或锅架,碗杯直接放入。锅盖留一小缝。炖熟。电锅跳起续焖5分钟再掀盖取出。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解7

    7.草莓放在上面。
    要不要再加炼奶,随个人喜好斟酌。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解8

    8.好好吃喔! 昨天做一份,今天又做一份。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解9

    9.真的好软嫩。 浓醇香。

  • 姜汁炖奶蛋的做法图解10

    10.用可爱的杯子更引食慾。。

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