用料：
- 中筋面粉 1000克
- 甜菜根 300克
- 酵母粉 8克
- 泡打粉 8克
- 水 250克
- 油 2大匙
- 糖 150克
做法：
- 1. 步骤1.. 水+甜菜根用果汁机打成泥状加入
中筋面粉 酵母粉 泡打粉 油 糖
揉成三光盖锅30分钟.待发酵约两倍大再整型 - 2. 步骤2.. 将面团桿成长方型 从长的方卷起
- 3. 步骤3..成长条要卷扎实些
- 4. 步骤4..切成16等份 头尾切一段掉
蒸出来型状较美观 - 5. 步骤5.. 头尾可戳成细长并条排卷起像一只小虫很可爱
再醒面10分钟 - 6. 步骤6..入蒸笼从有蒸气开始算15分钟即完成