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九层塔咸蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  150g
  • 无铝泡打粉  1.5小匙
  •  3个
  • 橄榄油  1.5大匙
  • 番茄汁  100c.c.
  • 九层塔叶  5g
  •  1/2小匙
  • 黑胡椒粉  1/4小匙

做法:

  • 1. ~九层塔叶洗净,用厨房剪刀剪细碎;烤箱预热180度
  • 2. ~鸡蛋打至略泛白,加入橄榄油拌匀后,再加入番茄汁、九层塔叶、盐及黑胡椒粉拌匀
  • 3. ~筛入低粉及泡打粉,轻轻搅拌均匀(勿过度搅拌以免出筋)
  • 4. ~倒入烤模中,放入预热好的烤箱内,180度烤30分钟