苹果猪排

苹果猪排的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

里脊肉2片
适量
无言奶油适量
适量
*蜂蜜,看个人要不要加~

菜谱做法:

  • 苹果猪排的做法图解1

    1.1煮酱:
    苹果块以奶油炒香,加糖、苹果醋与少许水煮软,放入果汁机打成泥后,再倒入锅里加盐煮滚。
    或是,可以将苹果切成小块放到锅里煮软再压碎。吃的时候也可以吃到果肉。

  • 苹果猪排的做法图解2

    2.2苹果去皮去籽切片,里脊肉片洒盐与胡椒调味。

  • 苹果猪排的做法图解3

    3.煎熟:
    里脊肉片以奶油煎熟,另起锅将苹果片以奶油煎软,洒糖煎上色,与里脊肉一起佐苹果酱品尝。
    因为我喜欢吃到有果肉,所以就没有将苹果打成泥。这样吃猪排的时候还可以加苹果碎肉一起吃

  • 苹果猪排的做法图解4

    4.一道简单的苹果猪排就完成了~

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