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腐乳魔芋凉面
健康功效
胡萝卜:清热解毒
腐乳魔芋凉面的做法
![腐乳魔芋凉面的做法图解1]()
1.准备材料
![腐乳魔芋凉面的做法图解2]()
2.魔芋丝先入滚水汆烫到再度滚就可以捞出来沥干
![腐乳魔芋凉面的做法图解3]()
3.平底锅抹少许油倒入打散的蛋液，拿起锅子稍微摇晃成一片蛋皮，也可以以炒蛋方式比较快
![腐乳魔芋凉面的做法图解4]()
4.
![腐乳魔芋凉面的做法图解5]()
5.小黄瓜、胡萝卜和蛋都切丝，调味料搅匀
![腐乳魔芋凉面的做法图解6]()
6.碗或盘装魔芋，上面放小黄瓜丝胡萝卜丝及蛋，淋上调好的酱汁就完成了
![腐乳魔芋凉面的做法图解7]()
7.如果用不辣的豆腐乳，上面还可放一点点黑白熟芝麻
小贴士
1、
2、 爱吃什么蔬菜就放什么蔬菜，绿豆芽、泡菜丝小番茄…过滚水烫熟沥干切段就可以了
3、 和风酱油换成传统酱油只要0.5大匙就好了
4、 魔芋丝在全联或卖场都有售
5、 调好的酱汁也可以当成凉拌酱汁哦
腐乳魔芋凉面的家常做法
（全部）
