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咖哩鸡肉锅的做法
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用料:
鸡柳条
2条
红萝卜
1/3条
鱼豆腐
4块
蟹肉棒
3根
丸子
4-5颗
四季豆
1把
马铃薯
2小颗
洋葱
1/2颗
好侍爪哇咖哩块
3小块
鸡高汤
1罐
做法:
1.
鸡柳条片薄、红萝卜切小块、马铃薯滚刀块、洋葱切丝。
2.
热油锅炒洋葱至焦黄色,加入红萝卜炒匀,倒入鸡高汤。(浓稠度可依个人喜好调整)
3.
煮滚后加入剁碎的咖哩块转小火约10分钟,加入马铃薯与火锅料再煮5分钟。
4.
加入鸡柳条和四季豆煮熟即可。