用料：
- 【主要食材】鸡翅 7只
- 【主要食材】地瓜粉 适量
- 【腌料】酱油 3汤匙
- 【腌料】盐、糖 适量
- 【腌料】米酒 2汤匙
- 【腌料】胡椒粉 适量
- 【酱料】辣椒粉 适量
- 【酱料】辣椒酱 1汤匙
- 【酱料】辣豆瓣酱 1汤匙
- 【酱料】糖 2-3茶匙
- 【酱料】洋葱 少许
- 【酱料】蒜头 少许
小贴士：
一定要使用直接裹粉入锅油炸的炸法，那么炸鸡才会像韩国式的那种炸鸡哦！
做法：
- 1. 用材料里的【腌料】将鸡翅腌1-2小时
- 2. 将腌好的鸡翅直接沾裹地瓜粉备用
- 3. 起一油锅，用中火烧热后放入鸡翅油炸至表皮酥脆
- 4. 开始调制酱汁，把【酱汁】里的食材：蒜头及洋葱切丁，入锅翻炒至香味出来
- 5. 【酱汁】里的辣椒酱辣豆拌酱一起入锅拌炒，再加入糖、辣椒粉，炒至有香味，酱汁就做好啦！
- 6. 最后将酱汁淋在鸡翅上面，就完成了我们的仿韩式炸鸡！