芋头:补虚
1.酱油及肉燥调好,加入姜末,蒜末
2.梅花肉切0.5公分片状,用调味料腌20分钟
3.肉腌好沾蒸肉粉,沾的量要够
4.芋头切片铺在盘子底
5.均匀沾上蒸肉粉的肉片平铺在芋头上,放入蒸笼大火蒸40分钟,完成!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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