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肉燥芋头粉蒸肉的做法
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用料:
芋头
1/4颗
梅花肉
200g
统一肉燥
1大匙
姜末
少许
蒜末
少许
葱花
少许
蒸肉粉
3大匙
酱油
1大匙
做法:
1.
酱油及肉燥调好,加入姜末,蒜末
2.
梅花肉切0.5公分片状,用调味料腌20分钟
3.
肉腌好沾蒸肉粉,沾的量要够
4.
芋头切片铺在盘子底
5.
均匀沾上蒸肉粉的肉片平铺在芋头上,放入蒸笼大火蒸40分钟,完成!