果香茄汁黄金炒饭的做法

• 1.食材如左图, 白饭以冷饭为佳

• 2.苹果洗净切丁, 浸在盐水中,预防变色.

• 3.把蛋加盐后打散, 淋在饭中拌匀

• 4.起油锅热炒蛋汁白饭, 炒熟后加入亨氏番茄酱拌炒入味, 加入沥干水份的苹果丁,不需拌炒太久, 以免苹果丁过软, 稍后即可准备起锅, 呈盘后撒点黑胡椒, 可以增加香气和风味