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高丽菜炒蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/26109791.html
用料:
高丽菜,蛋
半颗小的,3颗
胡萝卜,青葱
全部少许
橄榄油,食在养生小磨香油
全部少许
盐巴,水,糖
少许,3/4,少许
做法:
1.
先把高丽菜、胡萝卜洗净、胡萝卜切块,切高丽菜,搅拌蛋,青葱切绿色的部份,切段,全备用,
2.
倒入橄榄油,放入胡萝卜、高丽菜,先小炒一下,加3/4半杯水,让高丽菜稍微软一点,再加入蛋混着拌炒,加点少许的盐,糖,盛盘上桌,最后洒上青葱,即可享用。