百香果:活血化瘀
1.泡绿茶:把绿茶泡好放凉备用(註一)
2.从百香果头上开一个洞,取出百香果。
3.准备果汁机(註二):百香果 1/3 + 绿茶 100ml + 蜂蜜适量打匀。
4.打好的百香果就倒到备用的绿茶里,不喜欢颗粒感就滤掉渣渣。
5.我是用茶包滤袋过滤,量不大,不会太麻烦。
6.加冰块、加果粒,随自己喜欢哦~
7.剩下的 2/3 份百香果,可以用同样方法加开水打成果汁或混合啤酒,也好好喝。
註一:因为要加百香果汁,所以茶可以泡浓一点。
註二:百香果没煮过,味道会比较淡,用果汁机把果肉打散较够味。没有果汁机或调理棒也没关系,用大汤匙 + 滤网把果肉内的汁压出。