姜辣冬瓜

姜辣冬瓜的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料:

老姜一拇指量
适量

菜谱做法:

  • 姜辣冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜切片备用

  • 姜辣冬瓜的做法图解2

    2.老姜切小丁

  • 姜辣冬瓜的做法图解3

    3.麻油热锅

  • 姜辣冬瓜的做法图解4

    4.加入老姜

  • 姜辣冬瓜的做法图解5

    5.加入一点水
    不要加太多~因为冬瓜会出很多水~

  • 姜辣冬瓜的做法图解6

    6.加入冬瓜

  • 姜辣冬瓜的做法图解7

    7.冬瓜煮到半透明状就放入枸杞

    枸杞要先用水泡开~
    会增加颜色还有些许甜味

  • 姜辣冬瓜的做法图解8

    8.闷煮一下就完成啰!!

菜谱小贴士:



其实我小时候很怕姜
因为我觉得他好辣!!
而且一大片的不好吃....
但老爸说女生吃姜很好~所以他现在都把姜削的超薄超小片
让你挑也挑不完~索性就吃下去(完全知道我懒得挑~)
所以我自己这次也把他切成小丁!
毕竟冬天到了~
吃点辣的暖胃就暖身~

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