一口松饼

一口松饼的做法
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食材用料:

一口松饼约做20个
Flour-面粉100g
Podwer Suger-糖粉40g
Unsalt butter-无50g
Parmesan Cheese10g
Whole milk powd10g
Whole egg-全蛋液-鸡25g-1 颗鸡蛋

菜谱做法:

  • 一口松饼的做法图解1

    1.事前准备工作:   1.材料秤量好,无盐奶油回覆室温,切成小块面粉使用滤网过筛

  • 一口松饼的做法图解2

    2.糖粉加入面粉中混合均匀,依序将无盐奶油,帕梅善起司粉,全脂奶粉放入盆中,全蛋液倒入,用手慢慢将所有材料与奶油搓成散状,~再混合挤压成团状 (避免搓揉过久以免造成产生筋性影响口感)

  • 一口松饼的做法图解3

    3.若喜欢巧克力可可/ 抹茶/咖啡口味. 将面粉改为 70g, 30g 为可可粉.可变化不同口味的一口松饼 .

  • 一口松饼的做法图解4

    4.松饼机预热完成,将小面团放在松饼机十字中央.

  • 一口松饼的做法图解5

    5.盖上松饼机盖子,约烘烤4-5分钟打开即可

  • 一口松饼的做法图解6

    6.小松饼取出,完全放凉马上装袋密封保存

  • 一口松饼的做法图解7

    7.**补充: 若不确定家中松饼机烘烤时间,请先用一个小面团测试  松饼机使用完毕务必清洁干净,将筷子包覆一张餐巾纸,就可以将沟槽擦洗干净.

  • 一口松饼的做法图解8

    8.Cheesy Waffle Bites-一口松饼 是小朋友点心 & 大人下午茶的好搭配!!!

  • 一口松饼的做法图解9

    9.去各式派对也将会是很受欢迎的甜点-Cheesy Waffle Bites-一口松饼 ❤!!!

  • 一口松饼的做法图解10

    10.Bon Appétit & Enjoy!!!

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