牛肉汉堡

牛肉汉堡的做法
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

牛肉汉堡的做法

  • 牛肉汉堡的做法图解1

    1.将牛肉剁碎,加入蒜姜一齐剁碎,然后打入鸡蛋、面包糠拌匀

  • 牛肉汉堡的做法图解2

    2.用勺子舀一大勺,整成一个中等大小的圆饼,注意要稍微薄一点。放入平底锅煎熟即可。

  • 牛肉汉堡的做法图解3

    3.当然,家里有烤箱的话,最好是用烤箱,受热会均匀一些,大约是200度的温度烤15分钟,然后反面烤10分钟

  • 牛肉汉堡的做法图解4

    4.多余的牛肉碎可以用来炒饭,超级香哦!

小贴士

1有条件的话,就用碎肉机碎肉吧,因为自己剁肉真的是太费神了;
2盐一定要适量,不要太咸了哦;不然会失去鲜味;
3由于我们家是分餐制,所以成品里有别的菜肴,推荐大家都用分餐制哦,是很健康的做法

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